La Gastronomie Française – Dans Une Image

La recherche que j’ai menée pour mon blog était axée sur les valeurs sociétales promues par la gastronomie française. Je me suis également concentrée sur sa place au niveau national et international. La gastronomie française est très appréciée au niveau culturel et pratique; néanmoins, les valeurs culturelles qu’elle détient sont dans une position hiérarchique supérieure. Il est clair que les Français mettent davantage l’accent sur la valeur de l’expérience de leurs pratiques gastronomiques, plutôt que d’essayer de maintenir un certain type de prestige. La seule réputation qu’ils veulent maintenir sont les valeurs familiales et culturelles qu’ils promeuvent à travers leur cuisine.

Cette image montre l’importance de la gastronomie française dans la société française et internationale. L’image est une affiche qui promouvait le “Goût de France”, un événement où seuls les plats français sont préparés et servis dans une variété de restaurants partenaires du monde entier. Le même jour, les restaurants servent de la cuisine française et célèbrent son importance tant au niveau du goût que de la présentation. La photo est coloriée en rouge, blanc et bleu afin de montrer que les Français sont fiers de ce dont leur nourriture fait la promotion dans le monde entier. Cette idée est également montrée à travers l’inclusion de Marianne, qui incarne la liberté et la raison. Plutôt que d’inclure des images de nourriture dans l’affiche du «Goût de France», ils ont inclus des motifs français afin de mettre davantage l’accent sur les valeurs culturelles que les Français veulent promouvoir à travers la célébration. En ce qui concerne la gastronomie française, les Français sont plus fiers de la manière dont ils contribuent à promouvoir leur culture et leurs valeurs, bien que la nourriture soit elle-même bien préparée et savoureuse, que sa valeur esthétique ou de présentation. Ils veulent que le monde apprécie la culture française dans son ensemble et c’est ce qui pousse les Français à vouloir faire reconnaître leur gastronomie à l’international.

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